8月初,拿着刚办下来的特种行业许可证,“梅源里”民宿合伙人陈金娟迫不及待地学习如何让民宿“上线”,迎接五湖四海游客的到来。“暑假虽然只是试营业,客房也还没有挂到网上,但还是有不少客人自己找过来,这让我们对云和梯田景区的客流量充满信心。”在崇头镇梅源村,5A景区的金字招牌不仅吸引来游客,还招徕了原本在石塘镇长汀沙滩开民宿的业主。
“在梯田景区开民宿,我们面向的是来自五湖四海的消费群体,消费需求也更多元化,所以除了在民宿风格、服务内容上做改变,我们还首次尝试和专业运营团队合作,以全新的经营理念来突破成长。”在运营团队的统筹设计和指导下,“梅源里”民宿合伙人秉持修旧如旧的理念,没拆掉一根木梁,也没改变老屋的结构外观,只是配上简约现代的家具和装饰,甚至保留了外立面上“艰苦奋斗”“自力更生”等大字标语,让这间战时省会时期的老医院焕发出新的生机。“这里环境不错,很有乡村味道,带孩子逛了逛老街,体验了一把陶艺制作,短短几天燃起了我们对乡村生活的向往。”金华游客张斌说。
作为一级游客接待中心和索道起点站所在村,梅源村拥有景区“前哨站”和“接驳地”的优越条件,100多位村民在家门口办农家乐(民宿)吃上了“旅游饭”。然而,随着景区的迅速成长,主景区周边的景中村蓬勃发展起来,单一的地理区位优势已不能满足梅源村的发展。“各村的基础设施和接待能力越来越好了,游客的消费需求也越来越高,我们必须通过挖掘自身特色来打造‘引流点’。”梅源村村民委员会副主任叶国平介绍说。
“原汁原味的乡土味道是游客们在城市生活中比较难体验到的,对他们来说也是最具吸引力的,我们要做的就是把当下的市场消费需求植入乡土文章,让乡村更热闹、更好玩、更有吸引力。”2023年,梅源村启动一体推进、系统布局、特色打造的公园乡村创建工作,从环境整治到基层治理打了个“翻身仗”,并成功招引了一家具有设计规划、业态培育、市场营销策划等10多年乡村旅游资源开发优势的乡创公司。“5A景区的红利、良好的生态肌底、当地政府的大力支持,让村庄的发展和我们的强项实现双向奔赴。”浙江乡创村镇建设发展有限公司总经理谭咚栋介绍说,他们流转了9栋老宅,以梅源老街为轴布局打造了特色民宿、咖啡吧、奶茶吧、杂货铺、茶餐厅、陶艺体验馆等新业态,唤醒了乡村的“沉睡资产”,也点燃了村民的创业热情。
酷暑难耐的三伏天,村民季绍平总往用自家房屋改造的民宿施工现场跑,既是抠细节、盯进度的“工程师”,也是打下手的小匠,忙得不亦乐乎。“顶层这间房最早是我做香菇的时候拿来发菌的,后来闲置了用来堆放杂物,现在打算改造成亲子房,还要腾出一间客房改造成茶室,让客人坐着喝喝茶聊聊天。”近年来村庄环境的大变化,不仅吸引季绍平回乡创业,还让他下决心要将住宿环境、配套服务各方面做得更好,“现在来村里的游客多了,我们一定要让客人更满意才行。”
乡村变景区,田园变公园,创建公园乡村“关键一招”激活了村庄发展内生动力。2023年,梅源村成功创成全县第一批公园乡村示范村,新增农家乐(民宿)4家,实现村集体经营性收入51万余元,村集体经济总收入103万余元。在火热的发展势头下,梅源村的未来乡村示范建设项目乘势而上,生态公厕、老石板路等提升举措和梅源老街二期夜经济项目也在稳步推进。