各乡（镇）人民政府、街道办事处，县食药安委各成员单位：

为进一步普及食品安全科学知识， 深化食品安全社会共治，提升群众食品安全满意度和食品安全示范创建工作知晓率，增强群众食品安全意识，提升食品安全治理能力。县食药安办决定于9月18日启动2023年全县“食品安全宣传月”活动。现将有关事项通知如下：

一、活动主题

打造“浙里食安”护航亚运，尚俭、崇信、尽责、同心共护食品安全。

二、活动时间

2023年9月18日至10月18日。

三、活动内容

（一）开展“浙里食安”随机拍行动。鼓励社会公众利用手机、相机等拍摄器材，发现身边食品安全示范场景、曝光食品安全风险隐患，在全社会营造“人人是食品安全监督员”的浓厚氛围。（县食药安办主办）

（二）开展“浙里食安”护航亚运倡议活动。组织社会监督员和执法人员围绕重点街区、商圈等人流密集区域，广泛开展“打造浙里食安，平安护航亚运”倡议活动，向消费者、食品生产经营者、食品安全包保干部发放倡议书，督促食品安全包保干部恪守包保干部职责，督促食品生产经营业主落实主体责任，共同引导消费者理性、文明、正义消费。（县市场监管局主办）

（三）开展“浙里食安”随机查体验行动。以餐饮服务提供者为重点，采取不打招呼、直达店内的方式开展“浙里食安”随机抽查活动。邀约老李帮忙团代表参与 “浙里食安”随机查体验行动，让参与体验者直观感受、关注食品安全。（县食药安办主办，各乡镇（街道）食药安办承办）

（四）推出“浙里食安”科普栏目。制作“所长讲食安”食品安全说法科普视频，广泛宣传省食品安全示范县创建、浙里食安试点项目、食品安全法律法规和相关知识，呼吁共创食安好环境、共享美好新生活。（县食药安办主办，各乡镇（街道）食药安办承办）

（五）推进食品安全知识“五进”活动。举办“食品安全知识进企业、进校园、进社区、进农村、进家庭”活动，通过网络答题、知识竞赛等多种形式，在广大社会群体开展食品安全风险预警交流，广泛传播食品安全知识，进一步提升广大市民食品安全素养，参与食品安全社会共治。（县食药安办主办，各乡镇（街道）食药安办承办）

（六）开展校园食品安全健康行主题教育活动。在全县小学（幼儿园）开展“尚俭、崇信、尽责、同心共护食品安全”主题绘画教育活动，增强青少年儿童食品安全自我保护意识，培养食品安全习惯，实现“教育一个孩子，影响一个家庭，带动整个社会”的目的。（县教育局主办）

（七）开展打击食品安全犯罪成果展示主题日活动。集中宣传近年来公安机关“昆仑”“剑锋”行动中打击食品犯罪工作成效，公布一批典型案例，通过以案释法充分体现公安机关的担当作为，提升群众防范意识，有效震慑食品安全违法犯罪。（县公安局主办）

（八）举办食品安全与营养健康科普宣教主题日活动。开展食品安全相关内容宣讲，组织专题展览、健康咨询、科普讲座、互动交流等活动，宣传食品安全标准、食源性疾病防控等知识，倡导合理膳食、杜绝浪费、科学饮食、营养健康等理念。（县卫生健康局主办）

（九）推进食品安全“百姓点检”主题系列活动。针对“百姓点检”应用小程序，深入市场等重点场所指导消费者积极参与“你点我检”“你扫我检”“你拍我检”“你送我检”“你查我检”活动。通过现场随机邀请消费者、消费者随机抽取市场内的蔬菜和水果等物品送检、检测人员现场快速检测当场公布检测结果的方式，扩大“百姓点检”的覆盖面。（县市场监管局主办）

（十）开展集中用餐单位食品安全专项治理行动。进一步规范学校、医院、养老院、机关等集中用餐单位食品安全管理，着力解决集中用餐单位食品安全管理不规范、制度执行不到位、厨房环境不卫生、食品安全事件多发等突出问题，推动集中用餐单位及其承包经营企业管理明显规范，实现“布局基本合理、制度基本完善、设施基本齐全、安全基本保障”的目标，逐步建立长效制度机制，不断提升集中用餐单位食品安全水平。（县市场监管局主办）

四、活动要求

（一）高度重视，精心策划。各乡镇（街道）、县食药安委各成员单位要充分认识食品安全宣传工作的重要意义，要将宣传月活动作为展示“浙里食安”品牌、实践经验、成果成效的重要窗口，提早部署、精心组织、狠抓落实。各相关单位要加强协作配合，积极融合传统媒体和新兴媒体优势，创新形式、内容、载体，确保食品安全宣传工作有序进行，持续推进。

（二）创新形式，注重实效。各乡镇（街道）、县食药安委各成员单位要注重创新宣传方式方法，做到内容丰富、形式多样，要坚持广度和深度相结合，既要扩大活动覆盖面，又要推动重心下移，要注重发挥行业组织、生产经营企业、消费者、第三方机构等参与作用，要增强宣传的针对性和有效性，确保宣传活动效果。

（三）认真总结，及时上报。各乡镇（街道）、县食药安委各成员单位要认真总结宣传月活动的好经验、好做法，于2023年10月18日前，将报表、总结及相关图片等资料上报县食药安办。

联系人：余梅杰，联系电话：15757126873。

附件：1.倡议书

2.“五进”活动统计表

3.食品安全宣传月统计表

云和县食品药品安全委员会办公室

2023年9月18日

（此件公开发布）

附件1

“浙里食安” 你我同行——致消费者的倡议书

亲爱的消费者朋友们：

万众瞩目的杭州亚运会即将拉开大幕，来自亚洲各国和地区的运动员、技术官员、媒体记者以及观众等将齐聚浙江。凝心聚力办好亚运盛会，只留精彩、不留遗憾，是我们的共同心愿。为守护“安全、有序、文明”的食品消费环境，在此，县食品药品安全委员会办公室发出如下倡议：

做理性消费者。购买食品，选择正规渠道；外出就餐，关注环境卫生。订购外卖，选择有“阳光厨房”且后厨干净的商家，没有“外卖封签”的拒绝签收。不采食野生菇类，慎食生食类等高风险食品。学会使用“百姓点检”“消费宝”等小程序。

做正义消费者。增强维权意识，购买食品时，主动索要票据，发现食品安全违法行为时，可拨打12345、12315举报投诉。自觉抵制食品安全虚假新闻、网络谣言，核实信息来源，不随意转发非官方渠道的食品安全信息。

做文明消费者。自觉抵制餐饮浪费，适量点餐，剩菜打包，践行光盘行动。养成文明餐桌礼仪，使用公筷公勺，排队点餐，有序用餐，共同保障环境卫生。积极传播正能量，共同展示“浙江有礼”好形象。

让我们并肩携手、同心同行，争做有礼东道主，当好食安主人翁，共建“浙里食安”，共享亚运“食”光！

尚俭 崇信 尽责 同心共护食品安全——致食品生产经营者的倡议书

全县广大食品生产经营者：

万众瞩目的杭州亚运会即将拉开大幕，来自亚洲各国和地区的运动员、技术官员、媒体记者以及观众等将齐聚浙江。凝心聚力办好亚运盛会，只留精彩、不留遗憾，是我们的共同心愿。为守护食品安全，平安护航亚运，在此，县食品药品安全委员会办公室发出如下倡议：

主体责任落实好。牢固树立食品安全第一责任人意识，严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等相关法律法规要求，规范落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》。积极配合监管人员、包保干部开展食品安全督导检查，对发现的问题及时整改到位，形成良性互动。

食安风险控制好。建立健全并落实进货查验、过程控制、重大事故应急处置等各项食品安全管理制度，保持食品生产加工经营场所干净整洁。直接接触入口食品的从业人员每年进行健康检查。不超范围、超限量使用食品添加剂，不生产销售过期、变质及来源不明食品。生产流通单位主动使用“浙食链”，外卖商家主动安装“阳光厨房”摄像头，规范使用外卖封签。

企业形象树立好。倡导诚信经营，不制假售假，不以次充好，不虚假宣传，不欺骗误导。倡导勤俭节约，引导消费者理性点餐，健康饮食，主动提供小份菜、半份菜以及打包服务。倡导优质服务，文明有礼，热情好客，自觉接受消费者监督，不断提升综合服务水平。

让我们并肩携手、同心同行，争做有礼东道主，当好食安主人翁，共建“浙里食安”，共享亚运“食”光！

当好四个角色 尽我之力“食”刻守护——致食品安全包保干部的倡议书

全县广大食品安全包保干部：

万众瞩目的杭州亚运会即将拉开大幕，来自亚洲各国和地区的运动员、技术官员、媒体记者以及观众等将齐聚浙江。凝心聚力办好亚运盛会，只留精彩、不留遗憾，是我们的共同心愿。为守护食品安全，平安护航亚运，在此，县食品药品安全委员会办公室发出如下倡议：

坚持学习之心，做决策的执行者。认真领会食品安全“四个最严”的要求，强化大局意识，明确督导要求，落实任务清单，主动参加包保干部培训，不断提升综合素养。在亚运会开幕前，对所有包保主体开展一次全面督导。

秉承责任之心，做问题的预警员。在督导过程中，既要避免走过场的草草了事，又要杜绝大阵仗的形式主义。要做到在不影响企业的正常生产经营活动的基础上，全方位为企业找问题、查隐患，督促企业强化落实主体责任。

常怀关爱之心，做企业的知心人。主动深入了解企业可能面对的问题困局、发展瓶颈，以及渴求的政策支持等。发挥各级党委政府和相关部门的联动作用，靶向助力企业破解难题，健康发展。

永葆共治之心，做食安的宣传员。积极学习并向企业科普食品安全法律法规、科普知识，宣传食品安全重大政策，指导企业做好环境卫生、人员管理、进货查验、过期食品清理、“阳光厨房”安装、外卖封签使用、制止餐饮浪费等基本事项，帮助食品生产经营单位提升安全意识。

让我们并肩携手、同心同行，争做有礼东道主，当好食安主人翁，共建“浙里食安”，共享亚运“食”光！

附件2

“五进”活动统计表

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