为优化梯田景区消费市场,打造诚信经营旅游环境,5月23日,县市场监督管理局深入梯田景区“随机查餐厅”开展专项行动。
在梯田特色美食村,执法人员通过采购台账、人员管理、餐具消毒、环境卫生等方面的现场检查,督促指导经营单位规范操作,确保食品安全;通过就餐区宣传资料检查,指导经营单位在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识,引导消费者按需适量点餐;严防诱导、误导消费者过量点餐行为。自专项行动开展以来,执法人员共检查餐饮单位25家次,发放宣传资料100余份。
“我们开展此次‘随机查餐厅’行动,旨在积极营造梯田景区反对餐饮浪费、厉行节约的良好氛围,深入推进梯田美食村建设,助力梯田创5A。”崇头镇市场监督管理所所长刘淑君说。
下一步,县市场监管局将持续加大对旅游景区的专项执法力度,从严把关餐饮后厨加工制作环境,严厉打击诱导误导超量点餐行为,营造文明用餐、诚信经营良好氛围。