日前,云和镇各村64名食品安全监督员和放心店业主济济一堂,一起认真学习了食品安全相关知识。贵溪村放心店业主刘风娟说,她刚开出放心店才几个月时间,对食品安全知识掌握不多,参加了这次培训就再也不用担心进错货了。 为了切实加强食品安全监督工作,让农民吃上放心食品,11月下旬,县工商局联合农业、卫生等部门对我县14个乡镇253名食品监督员和94家放心店业主进行食品安全相关知识的集中培训,内容涉及食品安全知识、食物中毒及其预防、常见药品真假识别及违规行为查处等相关知识。 各部门负责培训的工作人员结合工作中的实例,对食品安全知识进行深入浅出的讲解,刚刚当上监督员的陈女士说,她就曾经有过错卖过期食品的经历,自己当上了监督员,以后一定要履行好职责,将学到食品安全知识用好,让农民吃上放心食品。
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