近日，安溪畲族乡组织人员对乡中心小学食堂卫生情况进行检查，这是该乡根据学生营养餐制度的有关要求而开展的一项日常工作。
    据了解，该乡从今年2月份开始全面推行学生营养餐扩面工作，30名在校生和20名中搭生享受的免费营养餐由原来的每周5餐增加到每周15餐，乡政府每年将为此增加支出近5万元。
    自2006年县政府推出营养餐工程后，安溪乡落实配套资金，每周为全部在校生免费提供5餐营养餐，但由于大部分学生因家境贫困，除营养餐外，基本上还是以霉干菜、咸萝卜、咸豆腐泡等咸菜为主，造成营养不良，严重影响到学生的健康。今年初该乡政府主要领导在深入学校调研后，在财政相当困难的情况下专门安排资金，及时为在校生、中搭生免费提供在校期间的全部营养餐，此举受到学生和家长的欢迎。
    为坚持营养餐工程，该乡除每年安排专项经费外，还将不定期对学校营养餐搭配、卫生状况进行检查，确保营养餐安全、营养。今后，该乡将逐年增加投入，逐步改善学生营养状况，促进学生健康成长，推动和谐社会建设。