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云和县餐饮具集中消毒服务单位从业人员培训会
作者:梅亦峰  来源:县卫生监督所  责任编辑:朱梅丽  发布时间:2019-03-15

近日,云和县卫生监督所组织全县餐饮具集中消毒服务单位从业人员开展卫生法律知识培训。

会上通报了2018年餐饮具集中消毒服务单位存在的问题,并对2019年的工作进行部署,与企业负责人签订了责任书。随后对《中华人民共和国食品安全法》、《餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督工作规范》和《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》等相关法律法规进行讲解,强化餐饮具集中消毒服务单位从业人员餐饮具消毒工作的责任感和法律意识。最后,组织餐饮具集中消毒服务单位从业人员进行考试。

通过此次培训,提升了餐饮具集中消毒服务单位负责人的法律意识,同时也增强了餐饮具集中消毒服务单位从业人员的工作责任。

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