您的当前位置:
食品安全检测结果公布(八)
作者:  来源: 云和  责任编辑: 朱梅丽  发布时间: 2020-11-26 16:44:20 浏览量:

2020年9月,县市场监管局根据2020年度食品安全抽检计划对流通环节和餐饮环节食品进行监督抽检,共抽检34批次,不合格1批次。现将抽检结果公布如下:

序号

抽检时间

受检单位

单位地址

产品名称

检测项目

抽检结果

1

2020/9/8

叶江红(云和县江红生活超市)

浙江省丽水市云和县白龙山街道启航街111

荔枝味广式月饼

过氧化值(以脂肪计),纳他霉素残留量,酸价(以脂肪计)(KOH,丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),富马酸二甲酯,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),大肠菌群,菌落总数,铝的残留量(干样品,以Al),霉菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

符合

2

2020/9/8

叶江红(云和县江红生活超市)

浙江省丽水市云和县白龙山街道启航街111

蛋黄莲蓉味广式月饼

过氧化值(以脂肪计),纳他霉素残留量,酸价(以脂肪计)(KOH,丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),富马酸二甲酯,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),大肠菌群,菌落总数,铝的残留量(干样品,以Al),霉菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

符合

3

2020/9/8

叶江红(云和县江红生活超市)

浙江省丽水市云和县白龙山街道启航街111

红豆沙月饼

过氧化值(以脂肪计),纳他霉素残留量,酸价(以脂肪计)(KOH,丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),富马酸二甲酯,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),大肠菌群,菌落总数,铝的残留量(干样品,以Al),霉菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

符合

4

2020/9/8

兰北生(云和县惠友超市)

浙江省丽水市云和县白龙山街道杨柳河路776

红糖雪花饼

安赛蜜,过氧化值(以脂肪计),纳他霉素残留量,铅(以Pb计),酸价(以脂肪计)(KOH,糖精钠(以糖精计),丙二醇,丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),富马酸二甲酯,三氯蔗糖,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),大肠菌群,菌落总数,铝的残留量(干样品,以Al),霉菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

符合

5

2020/9/8

兰北生(云和县惠友超市)

浙江省丽水市云和县白龙山街道杨柳河路776

豆蛋糕

安赛蜜,过氧化值(以脂肪计),纳他霉素残留量,铅(以Pb计),酸价(以脂肪计)(KOH,糖精钠(以糖精计),丙二醇,丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),富马酸二甲酯,三氯蔗糖,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),大肠菌群,菌落总数,铝的残留量(干样品,以Al),霉菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

符合

6

2020/9/8

兰北生(云和县惠友超市)

浙江省丽水市云和县白龙山街道杨柳河路776

红丝绒手工卷糕

安赛蜜,过氧化值(以脂肪计),纳他霉素残留量,铅(以Pb计),酸价(以脂肪计)(KOH,糖精钠(以糖精计),丙二醇,丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),富马酸二甲酯,三氯蔗糖,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),大肠菌群,菌落总数,铝的残留量(干样品,以Al),霉菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

符合

7

2020/9/8

兰北生(云和县惠友超市)

浙江省丽水市云和县白龙山街道杨柳河路776

老苏月黑芝麻味

过氧化值(以脂肪计),纳他霉素残留量,酸价(以脂肪计)(KOH,丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),富马酸二甲酯,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),大肠菌群,菌落总数,铝的残留量(干样品,以Al),霉菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

符合

8

2020/9/8

兰北生(云和县惠友超市)

浙江省丽水市云和县白龙山街道杨柳河路776

迷你月饼(哈密瓜味)

过氧化值(以脂肪计),纳他霉素残留量,酸价(以脂肪计)(KOH,丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),富马酸二甲酯,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),大肠菌群,菌落总数,铝的残留量(干样品,以Al),霉菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

符合

9

2020/9/8

叶江红(云和县江红生活超市)

浙江省丽水市云和县白龙山街道启航街111

熟酸奶面包

酸价(以脂肪计)(KOH),铅(以Pb计),富马酸二甲酯,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),铝的残留量(干样品,以Al),丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),纳他霉素,三氯蔗糖,菌落总数,大肠菌群,霉菌,过氧化值(以脂肪计)

不符合

(过氧化值(以脂肪计),单位:g/100g,检测结果:0.44,标准值:≤0.25,单项判定:不符合)

10

2020/9/9

丽水万家惠超市有限公司

浙江云和县浮云街道解放东街210

黑糖味燕麦沙琪玛

安赛蜜,过氧化值(以脂肪计),纳他霉素残留量,铅(以Pb计),酸价(以脂肪计)(KOH,糖精钠(以糖精计),丙二醇,丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),富马酸二甲酯,三氯蔗糖,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),铝的残留量(干样品,以Al),霉菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

符合

11

2020/9/9

丽水万家惠超市有限公司

浙江云和县浮云街道解放东街210

每日坚果巴旦木沙琪玛

安赛蜜,过氧化值(以脂肪计),纳他霉素残留量,铅(以Pb计),酸价(以脂肪计)(KOH,糖精钠(以糖精计),丙二醇,丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),富马酸二甲酯,三氯蔗糖,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),大肠菌群,金黄色葡萄球菌,菌落总数,铝的残留量(干样品,以Al),霉菌,沙门氏菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

符合

12

2020/9/9

雷全良(云和县艾柠檬烘焙坊)

浙江省丽水市云和县浮云街道红光路8082号、前巷北区101

法式乳酪月饼

过氧化值(以脂肪计),纳他霉素残留量,酸价(以脂肪计)(KOH,丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),富马酸二甲酯,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),铝的残留量(干样品,以Al),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

符合

13

2020/9/9

雷全良(云和县艾柠檬烘焙坊)

浙江省丽水市云和县浮云街道红光路8082号、前巷北区101

棒子巧克力月饼

过氧化值(以脂肪计),纳他霉素残留量,酸价(以脂肪计)(KOH,丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),富马酸二甲酯,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),铝的残留量(干样品,以Al),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

符合

14

2020/9/9

雷全良(云和县艾柠檬烘焙坊)

浙江省丽水市云和县浮云街道红光路8082号、前巷北区101

香辣牛肉月饼

过氧化值(以脂肪计),纳他霉素残留量,酸价(以脂肪计)(KOH,丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),富马酸二甲酯,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),铝的残留量(干样品,以Al),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

符合

15

2020/9/9

雷全良(云和县艾柠檬烘焙坊)

浙江省丽水市云和县浮云街道红光路8082号、前巷北区101

摩卡咖啡月饼

过氧化值(以脂肪计),纳他霉素残留量,酸价(以脂肪计)(KOH,丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),富马酸二甲酯,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),铝的残留量(干样品,以Al),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

符合

16

2020/9/9

刘荣华(云和县刘荣华糕点店)

浙江省丽水市云和县浮云街道水电路15

凤梨味月饼

过氧化值(以脂肪计),纳他霉素残留量,酸价(以脂肪计)(KOH,丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),富马酸二甲酯,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),铝的残留量(干样品,以Al),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

符合

17

2020/9/9

刘荣华(云和县刘荣华糕点店)

浙江省丽水市云和县浮云街道水电路15

豆沙月饼

过氧化值(以脂肪计),纳他霉素残留量,酸价(以脂肪计)(KOH,丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),富马酸二甲酯,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),铝的残留量(干样品,以Al),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

符合

18

2020/9/9

刘荣华(云和县刘荣华糕点店)

浙江省丽水市云和县浮云街道水电路15

脆皮蛋糕

安赛蜜,过氧化值(以脂肪计),纳他霉素残留量,铅(以Pb计),酸价(以脂肪计)(KOH,糖精钠(以糖精计),丙二醇,丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),富马酸二甲酯,三氯蔗糖,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),铝的残留量(干样品,以Al),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

符合

19

2020/9/9

刘荣华(云和县刘荣华糕点店)

浙江省丽水市云和县浮云街道水电路15

无水蛋糕

安赛蜜,过氧化值(以脂肪计),纳他霉素残留量,铅(以Pb计),酸价(以脂肪计)(KOH,糖精钠(以糖精计),丙二醇,丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),富马酸二甲酯,三氯蔗糖,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),铝的残留量(干样品,以Al),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

符合

20

2020/9/9

刘荣华(云和县刘荣华糕点店)

浙江省丽水市云和县浮云街道水电路15

蜜瓜味月饼

过氧化值(以脂肪计),纳他霉素残留量,酸价(以脂肪计)(KOH,丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),富马酸二甲酯,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),铝的残留量(干样品,以Al),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

符合

21

2020/9/9

雷全良(云和县艾柠檬烘焙坊)

浙江省丽水市云和县浮云街道红光路8082号、前巷北区101

豆沙月饼

过氧化值(以脂肪计),纳他霉素残留量,酸价(以脂肪计)(KOH,丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),富马酸二甲酯,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),铝的残留量(干样品,以Al),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

符合

22

2020/9/10

郭小卫(云和县桔子花开零食铺)

浙江省丽水市云和县浮云街道府前路63

核桃枣糕

安赛蜜,过氧化值(以脂肪计),纳他霉素残留量,铅(以Pb计),酸价(以脂肪计)(KOH,糖精钠(以糖精计),丙二醇,丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),富马酸二甲酯,三氯蔗糖,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),大肠菌群,菌落总数,铝的残留量(干样品,以Al),霉菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

符合

23

2020/9/10

郭小卫(云和县桔子花开零食铺)

浙江省丽水市云和县浮云街道府前路63

鸡蛋酥(油炸类糕点)

安赛蜜,过氧化值(以脂肪计),纳他霉素残留量,铅(以Pb计),酸价(以脂肪计)(KOH,糖精钠(以糖精计),丙二醇,丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),富马酸二甲酯,三氯蔗糖,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),大肠菌群,金黄色葡萄球菌,菌落总数,铝的残留量(干样品,以Al),霉菌,沙门氏菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

符合

24

2020/9/10

郭小卫(云和县桔子花开零食铺)

浙江省丽水市云和县浮云街道府前路63

爆浆麻薯(抹茶味)

安赛蜜,过氧化值(以脂肪计),纳他霉素残留量,铅(以Pb计),酸价(以脂肪计)(KOH,糖精钠(以糖精计),丙二醇,丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),富马酸二甲酯,三氯蔗糖,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),大肠菌群,菌落总数,铝的残留量(干样品,以Al),霉菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

符合

25

2020/9/10

万永秀

浙江云和县元和街道城东路117

香菇卤肉(月饼)

过氧化值(以脂肪计),纳他霉素残留量,酸价(以脂肪计)(KOH,丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),富马酸二甲酯,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),大肠菌群,金黄色葡萄球菌,菌落总数,铝的残留量(干样品,以Al),霉菌,沙门氏菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

符合

26

2020/9/10

朱华美(云和县朱华美副食品店)

浙江省丽水市云和县浮云街道红光路13

裸蛋糕(原味)

安赛蜜,过氧化值(以脂肪计),纳他霉素残留量,铅(以Pb计),酸价(以脂肪计)(KOH,糖精钠(以糖精计),丙二醇,丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),富马酸二甲酯,三氯蔗糖,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),铝的残留量(干样品,以Al),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

符合

27

2020/9/10

朱华美(云和县朱华美副食品店)

浙江省丽水市云和县浮云街道红光路13

满格华夫饼(原味)

安赛蜜,过氧化值(以脂肪计),纳他霉素残留量,铅(以Pb计),酸价(以脂肪计)(KOH,糖精钠(以糖精计),丙二醇,丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),富马酸二甲酯,三氯蔗糖,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),铝的残留量(干样品,以Al),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

符合

28

2020/9/10

吴伟(云和县岗头副食品店)

浙江省丽水市云和县白龙山街道城南西路98

甜甜圈(法式面包)

过氧化值(以脂肪计),纳他霉素,铅(以Pb计),酸价(以脂肪计)(KOH,糖精钠(以糖精计),丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),富马酸二甲酯,三氯蔗糖,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),大肠菌群,菌落总数,铝的残留量(干样品,以Al),霉菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

符合

29

2020/9/10

吴伟(云和县岗头副食品店)

浙江省丽水市云和县白龙山街道城南西路98

手工蛋糕

安赛蜜,过氧化值(以脂肪计),纳他霉素残留量,铅(以Pb计),酸价(以脂肪计)(KOH,糖精钠(以糖精计),丙二醇,丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),富马酸二甲酯,三氯蔗糖,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),大肠菌群,菌落总数,铝的残留量(干样品,以Al),霉菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

符合

30

2020/9/10

吴伟(云和县岗头副食品店)

浙江省丽水市云和县白龙山街道城南西路98

百果月饼(福仙广式月饼)

过氧化值(以脂肪计),纳他霉素残留量,酸价(以脂肪计)(KOH,丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),富马酸二甲酯,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),大肠菌群,金黄色葡萄球菌,菌落总数,铝的残留量(干样品,以Al),霉菌,沙门氏菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

符合

31

2020/9/10

吴伟(云和县岗头副食品店)

浙江省丽水市云和县白龙山街道城南西路98

芝麻馅饼(烘烤类糕点)

安赛蜜,过氧化值(以脂肪计),纳他霉素残留量,铅(以Pb计),酸价(以脂肪计)(KOH,糖精钠(以糖精计),丙二醇,丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),富马酸二甲酯,三氯蔗糖,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),大肠菌群,菌落总数,铝的残留量(干样品,以Al),霉菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

符合

32

2020/9/10

朱华美(云和县朱华美副食品店)

浙江省丽水市云和县浮云街道红光路13

布朗尼蛋糕(酸奶味)

安赛蜜,过氧化值(以脂肪计),纳他霉素残留量,铅(以Pb计),酸价(以脂肪计)(KOH,糖精钠(以糖精计),丙二醇,丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),富马酸二甲酯,三氯蔗糖,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),铝的残留量(干样品,以Al),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

符合

33

2020/9/10

万永秀

浙江云和县元和街道城东路117

香甜黑麻苏式月饼

过氧化值(以脂肪计),纳他霉素残留量,酸价(以脂肪计)(KOH,丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),富马酸二甲酯,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),大肠菌群,金黄色葡萄球菌,菌落总数,铝的残留量(干样品,以Al),霉菌,沙门氏菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

符合

34

2020/9/10

吴伟(云和县岗头副食品店)

浙江省丽水市云和县白龙山街道城南西路98

草莓味(广式月饼)

过氧化值(以脂肪计),纳他霉素残留量,酸价(以脂肪计)(KOH,丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),富马酸二甲酯,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),大肠菌群,菌落总数,铝的残留量(干样品,以Al),霉菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

符合

云和县市场监督管理局

2020年11月26日


附件:
附件: